A contagem regressiva para a Copa do Mundo acionou o sinal de oportunidade para o setor gastronômico brasileiro. Bares e restaurantes de todo o país já desenham ações para transformar o evento em um divisor de águas para as receitas do setor. A meta das empresas é converter a alta demanda dos dias de jogos em experiências de consumo diferenciadas, gerando um impacto positivo direto na economia local.
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Um levantamento da Abrasel aponta que 52% dos estabelecimentos pretendem transmitir os jogos. Entre eles, a expectativa é positiva: 80% acreditam que haverá aumento no faturamento em comparação aos dias sem jogos. A maior parte desse grupo (59%) projeta crescimento de até 20% nas receitas durante o período da competição.
A intenção de exibir as partidas é ainda mais forte em segmentos tradicionalmente associados ao consumo coletivo e ao clima de confraternização. O levantamento mostra adesão de 85% entre cervejarias e choperias, 77% nas churrascarias e espetarias, 68% nos bares e 65% tanto nos restaurantes à la carte quanto nas lanchonetes e hamburguerias.
O movimento não se limita aos jogos da Seleção Brasileira. Entre os estabelecimentos que pretendem transmitir a competição, 59% planejam exibir também partidas de outras seleções, ampliando as oportunidades de atrair público ao longo de todo o campeonato. Apenas 17% devem concentrar a programação exclusivamente nos jogos do Brasil.
Estabelecimentos se preparam para receber torcedores
Além das transmissões, 57% dos empresários afirmam que vão adotar estratégias específicas para aproveitar o aumento esperado na movimentação. A decoração temática lidera as iniciativas, citada por 72% dos entrevistados. Na sequência aparecem cardápios e tira-gostos exclusivos (53%), investimentos em equipamentos de exibição (49%) e cartas especiais de bebidas e drinks (37%). Promoções, combo e brindes também estão entre as ações planejadas.
No Barão Choperia, em Joinville (SC), a expectativa é de casa cheia durante os jogos. Para atrair o público, o estabelecimento preparou uma série de ações especiais. “Decoramos todo o ambiente, reforçamos o sistema de som, instalamos quatro telões e estamos promovendo encontros para troca de figurinhas do álbum da Copa. Além disso, durante as partidas, a cada gol do Brasil, quem estiver consumindo chopp Brahma ganha uma rodada gratuita”, conta o proprietário Saulo Schelbauer.
Para o líder de conteúdo e inteligência da Abrasel, José Eduardo Camargo, a Copa do Mundo vai além do impacto econômico e ajuda a reforçar o papel dos bares e restaurantes como espaços de encontro e convivência.
“A Copa tem a capacidade de reunir pessoas em torno de uma emoção compartilhada. Para muitos consumidores, assistir aos jogos em bares faz parte da experiência do torneio, seja para encontrar amigos, celebrar ou simplesmente viver o clima da competição. Ao investir em experiências diferenciadas, os estabelecimentos contribuem para tornar esses momentos ainda mais especiais, criando lembranças que permanecem por toda a vida”, afirma.
