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O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepa) anunciou, nesta sexta-feira (20), que o preço da carne de frango atingiu o menor nível desde julho de 2023.
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De acordo com o levantamento, os principais motivadores para a queda do preço estão relacionados ao conflito no Oriente Médio e a baixa demanda doméstica.
Com uma média de R$ 6,73/kg na parcial de março em Sao Paulo, o produto registra um recuo de 5,8% em relação a fevereiro. Ajustado pela inflação (IPCA), o valor atual representa o menor preço real desde 2021.
A pesquisa também aponta que a competitividade da carne de frango atualmente possui expansão superior à bovina e à suína.
