Empresários, fornecedores e representantes de instituições participaram, nesta quarta-feira (11), da 8ª edição do Abrasel Conecta, evento voltado ao setor de alimentação fora do lar realizado no restaurante Lovina Seixas, em João Pessoa. O encontro foi promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), seccional Paraíba.
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Durante a programação, empresas e instituições ligadas ao setor apresentaram produtos, serviços e iniciativas voltadas ao fortalecimento dos negócios de bares e restaurantes. Entre os participantes estavam marcas como Ambev, Getnet e o Sine João Pessoa.
Foto: Gabriel Januário/ Portal WSCOM
Segundo a presidente da Abrasel na Paraíba, Thâmara Cavalcanti, o principal objetivo do evento é promover conexões entre empresários, parceiros e instituições. De acordo com ela, o encontro busca criar um ambiente de troca de experiências e de discussão sobre desafios comuns do setor.
“A ideia é conectar pessoas. Conectar os associados para trocar ideias, compartilhar soluções e também aproximar parceiros, empresas e o poder público”, afirmou ela.
Para a dirigente, iniciativas desse tipo contribuem para fortalecer o segmento e ampliar oportunidades de negócios entre empresários locais. Ela destaca que a união entre os empreendedores e o acesso a novas tecnologias e fornecedores podem ajudar as empresas a se manterem competitivas.
Outro ponto abordado durante o evento foi o papel da tecnologia no desenvolvimento dos negócios. Cavalcanti avalia que ferramentas baseadas em dados e informação têm se tornado cada vez mais importantes para a gestão de bares e restaurantes. “Quem tem informação mais precisa e dados mais claros consegue tomar decisões melhores e acaba ficando um passo à frente”, disse.
Apesar dos desafios econômicos enfrentados pelo setor, a presidente da entidade aponta que o mercado tem apresentado avanços, especialmente com a valorização da experiência do consumidor. Segundo ela, estabelecimentos que investem em inovação e novas propostas de atendimento têm conseguido manter estabilidade.
Cavalcanti também ressaltou o crescimento do turismo gastronômico na Paraíba, resultado, segundo ela, da capacidade de inovação de empreendedores locais. “Os empresários paraibanos têm buscado se antecipar às tendências e criar experiências diferentes para o cliente, e isso faz com que o mercado local seja bem visto nacionalmente”, ressaltou.
Durante o encontro, também foi apresentada uma ferramenta digital voltada à empregabilidade no setor. A proposta é facilitar o encontro entre empresas que buscam profissionais e trabalhadores em busca de oportunidades.
De acordo com a dirigente da Abrasel, a iniciativa pretende ajudar tanto empresários quanto candidatos. O sistema utiliza um banco de currículos para identificar perfis compatíveis com as vagas disponíveis, aproximando empresas e trabalhadores.
A próxima edição do Abrasel Conecta já tem data marcada e deve ocorrer no dia 11 de abril, no restaurante Boi e Brasa, também em João Pessoa.
