A Associação Brasileira de Sommeliers da Paraíba (ABS-PB) realiza nos dias 15 e 16 de agosto um curso voltado aos apreciadores ou àos que desejam aprofundar seus conhecimentos a respeito dos vinhos portugueses. Durante o curso, será possível não apenas se aprofundar nos estudos sobre as vinícolas daquele país, mas também degustar alguns os principais vinhos da região.
O curso será ministrado por Hermínio Almeida, sommelier formado pela Associazione Italiana Sommeliers e que trabalha como consultor de vinhos pela Wine and Spirits Education Trust de Londres (Wset). Além disso, ele é certificado pelo Programa Winemaker da Miolo – Vinhos Tintos, pela Wine Academy de Portugal e pela The Wine Academy of Spain.
Durante as aulas, os alunos conhecerão mais sobre a história, a industria, as cepas e estilos de vinhos portugueses. Também serão informados sobre a legislação específica para a bebida entre outras coisas.
Os interessados podem obter mais informações através do site da ABS (http://abs-pb.org.br). As aulas acontecem a noite e curso custa R$ 150 para sócios e R$ 200 para o público em geral.
