Custos de produção de suínos e frangos caem em maio, aponta Embrapa

Levantamento mostra redução nos principais estados produtores e destaque para queda no custo da ração, que segue como principal componente das despesas

Granja de frangos e criação de suínos com dados de custos de produção em destaque
(Foto: Reprodução)

Os custos de produção de suínos e frangos de corte registraram nova queda em maio nos principais estados produtores do país, segundo levantamento divulgado pela Embrapa por meio da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS).

O estudo aponta que, no Paraná, o custo de produção do frango de corte ficou em R$ 4,68 por quilo, com recuo de 0,38% em relação a abril. O Índice de Custo de Produção do Frango (ICPFrango) também apresentou variação, atingindo 362,13 pontos no período.

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Apesar da queda mensal, o indicador ainda acumula alta de 0,53% no ano. Já em 12 meses, a variação é negativa, com redução de 2,05%,.

No caso da suinocultura, o movimento também foi de baixa. Em Santa Catarina, o custo do quilo do suíno vivo recuou 0,37% em maio, passando de R$ 6,25 para R$ 6,23. O ICPSuíno ficou em 356,33 pontos. No acumulado do ano, o índice registra queda de 3,87%, enquanto no recorte de 12 meses a retração é de 1,51%.

Um dos principais fatores para a redução geral dos custos segue sendo a ração, que representa mais de 60% das despesas na avicultura e mais de 70% na suinocultura. Em maio, esse insumo também apresentou queda, contribuindo diretamente para o recuo dos índices.

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