A Faculdade Maurício de Nassau de João Pessoa, que conta com o curso de Gastronomia e laboratório para a prática, oferece o workshop de Gastronomia para solteiros e comida de boteco. A atividade é gratuita e será realizada nos dias 26 e 27 deste mês. “Os cursos são gratuitos e com vagas limitadas a 20 pessoas, para que todos possam trabalhar no laboratório e cozinhar de fato”, destacou Felipe Tavares, coordenador da área da instituição de ensino.

A atividade de comidas de boteco será realizada no dia 26, a partir das 19h, e os alunos vão aprender a fazer um cardápio com dadinhos de tapioca com geleia de manga e pimenta, tulipa de frango empanada com molho de laranja, bolinho de banana da terra com calabresa e chips de macaxeira com costelinha caramelizada.

No dia 27 será a vez dos solteiros aprenderem a fazer um cardápio especial. “Na entrada vamos preparar uma salada com mix de folhas, manga, queijo, castanha, tomate cereja e molho de iogurte. No prato principal, vamos fazer uma massa, um espaguete ao molho pesto com camarões, e, para finalizar, uma sobremesa de creme de banana com canela e leite condensado, servido com crumble e sorvete”, informou Tavares.

As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas na coordenação do curso, localizada na própria faculdade, situada na Avenida Epitácio Pessoa, 1201, Bairro dos Estados. Para mais informações os interessados podem ligar para os números (83) 2107-5950 / (83) 2107-5929.