O curso realizado pela Videira Enogastronomia, acontece hoje (10) e nas duas próximas segundas-feiras, 17 e 24, das 19h às 22h. A sommelier Rachel Ruiz, formada pela Associação Italiana Sommelier e consultora de vinhos ministrará o curso.

Rachel explicou que o curso é perfeito para quem pretende imergir no mundo dos vinhos. "Nas aulas, será apresentada a história da bebida, suas principais castas, a importância da temperatura de armazenamento, a forma de servi-la e de harmoniza-la com a comida.", destacou Rachel.

Seguindo o mesmo planejamento das outras edições do curso, além das aulas teóricas, os participantes irão degustar vinhos de várias castas e estilos.

O curso acontece nas instalações da Videira, localizada na Avenida Edson Ramalho, 922, na Galeria Enseada do Mar, no bairro de Manaíra. Para mais informações: 83 3508 6081.