Economia & Negócios
Sertão Café amplia espaço e inicia serviços de refeições corporativas
Inovação
14/03/2014
![](https://d3rf2zoedgusog.cloudfront.net/wp-content/uploads/201403141121220000004787.jpg)
Especializado em culinária nordestina, o estabelecimento Sertão Café, localizado no centro de João Pessoa, na Avenida Diogo Velho, passa a contar com novidades além dos serviços de delicatessen e refeições. A proprietária Adriana Barros adotou um sistema de entrega de refeições corporativas, além de ampliar o espaço do restaurante e prestar serviços de buffet para eventos. O estabelecimento completa um ano nesta quarta-feira (12).
Segundo Adriana, a iniciativa de entrega das refeições surgiu a partir da observação sobre a demanda de algumas empresas que fornecem o almoço para os seus funcionários. “Inicialmente, procurei fazer um processo de captação e também elaborei um cardápio corporativo, pois notei que a grande maioria das empresas hoje tem fechado pacote corporativo para o almoço. Essa medida acaba ajudando na redução de atrasos no retorno para a empresa, o funcionário também rende mais almoçando no local, além de ser vantajoso fechar no montante, pois o preço é bem melhor”, observou.
Há cerca de dois meses atendendo seus novos clientes, Adriana também revela estar satisfeita, pois o serviço lhe rende organização e praticidade. “Trabalhamos com pratos específicos para cada dia da semana e também um com um cardápio fixo, o que facilita a realização do serviço”, afirmou.
Ainda segundo a proprietária, o cardápio corporativo conta com variedades de carnes, legumes, diferentes tipos de feijão, massas, entre outros. Além de passar a prestar serviços para eventos como workshops, por exemplo, o Sertão Café oferece em seu espaço, recentemente ampliado,lanches, café da manha, almoço e jantar e cafés gourmet.
As opções oferecidas e as condições contratuais de fornecimento podem ser consultadas pelos telefones (83) 3241-7112/8749-636
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