Paraíba

Manaíra Shopping abre Espaço Gourmet com inauguração do restaurante Capital Stea

Novidade


12/09/2014



Na próxima sexta-feira será inaugurado no Manaíra Shopping o restaurante Capital Steak House, o primeiro a se instalar no Espaço Gourmet do shopping, uma área que concentrará restaurantes com sofisticação e casualidade. “A iniciativa do Roberto Santiago de criar esse espaço foi decisivo para que a gente resolvesse vir pro Manaíra Shopping. O Espaço Gourmet é uma tendência cada vez maior em todo o Brasil e João Pessoa ainda não tinha um local assim”, afirmou o empresário Carlos Roberto Luna, proprietário da casa.

O Capital Steak House é um restaurante inspirado no estilo casual dinning americano e tem como especialidade carnes nobres, com cortes especiais, temperadas e preparadas com receitas exclusivas. O empresário aponta como diferencial da marca, a qualidade dos produtos e o atendimento ao cliente. Aliado a isso algumas inovações como a sala VIP e uma brinquedoteca.

“Nosso principal diferencial está em como fazer e como servir. Você pode encontrar uma carne semelhante à nossa em outro restaurante, mas a forma como a gente prepara e serve é que faz com que o sabor seja diferente”, conta o empresário, explicando que até a bebida é armazenada e servida de forma especial, o que a faz diferente da mesma bebida em outro local.

A franquia aposta em uma gastronomia que tem um pouco de cada lugar do mundo. Vai da carne uruguaia ao salmão do Canadá, passando pelos sabores picantes do México, sem dispensar a cerveja europeia e o café italiano. Para deixar o ambiente agradável a rede investe em entretenimento com um sistema multimídia que controla TVs espalhadas no salão com uma programação exclusiva: é o canal Capital Steak House.

O restaurante tem capacidade para mais de 200 pessoas sentadas e traz como inovação uma área VIP ambientada para 26 pessoas onde só terá acesso quem fizer reserva. “Nessa área nós vamos receber pessoas que queiram privacidade, seja para uma reunião familiar, de trabalho, um grupo de amigos, mas para ter acesso será necessário ter reservado”, avisa Roberto Luna.

Outro diferencial do restaurante será um espaço dedicado às crianças. “Nós sabemos que ir a um restaurante com crianças é sempre complicado porque é natural que as crianças não parem quietas, então pensamos em um espaço especial para elas, uma brinquedoteca onde elas terão como se divertir enquanto os pais almoçam ou jantam sossegados”, disse o empresário.



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